[アメリカ]ヘンプのお豆腐が販売開始！

アメリカでは「ヘンプのお豆腐」が販売されているようです。2月中旬からliving hervest tempt社が発売。

麻の実はタンパク質・オメガ脂肪酸やミネラルが豊富で、アメリカでは「スーパーフード」とも呼ばれています。

『麻の実』は「世界２０大健康食材に選出されたくらいの健康食品。

また一方、世界健康加工食品ともいえる『豆腐』

この至極ともいえるコラボレーションは、間違いなく我々の健康を相乗的に向上させることでしょう。

ちなみに、この HEMP TOFU は味付きのようです。

・オリジナル（プレーンでしょうか？）
・スウィート＆スパイシーチリライム
・メキシカンチョリソー
・チミチュリ（パセリ等の香草ソース）

など、バラエティに富んだ4種類。味や食感など、どんな感じか非常に気になりますね。

2014年中にはアメリカ全土のホールフーズ・マーケットに拡げて販売していくそうです。アメリカ在住の方、ぜひレポートお願いします。