[アメリカ]ヘンプのお豆腐が販売開始!

アメリカでは「ヘンプのお豆腐」が販売されているようです。2月中旬からliving hervest tempt社が発売。

麻の実はタンパク質・オメガ脂肪酸やミネラルが豊富で、アメリカでは「スーパーフード」とも呼ばれています。

『麻の実』は「世界20大健康食材に選出されたくらいの健康食品。

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また一方、世界健康加工食品ともいえる『豆腐』

この至極ともいえるコラボレーションは、間違いなく我々の健康を相乗的に向上させることでしょう。

ちなみに、この HEMP TOFU は味付きのようです。

・オリジナル(プレーンでしょうか?)
・スウィート&スパイシーチリライム
・メキシカンチョリソー
・チミチュリ(パセリ等の香草ソース)

など、バラエティに富んだ4種類。味や食感など、どんな感じか非常に気になりますね。

2014年中にはアメリカ全土のホールフーズ・マーケットに拡げて販売していくそうです。アメリカ在住の方、ぜひレポートお願いします。

 

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